Close

Sauvignon Sanct Valentin 2016 75cl

DOC | Alto Adige | Trentino/Alto Adige | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
92 Robert Parker
Crisp and tonic, the 2016 Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin is extra zesty and fresh on the inside. The wine opens to a clear and luminous appearance and it segues to the nose, with bright aromas of passion fruit, citrus, bitter almond and chopped mint. This wine stands firmly on its own two feet in terms of the clarity and intensity of its aromas. If you love Sauvignon Blanc, this is a pure and exuberant expression of the fragrant grape.<br/>
Produttore
St. Michael-Eppan
Trecentoquaranta famiglie costituiscono le fondamenta di questa tenuta innovativa dell'Alto Adige. La cantina St. Michael-Eppan nacque nel 1907, quando questo gruppo appassionato di persone si riunì. Situati al centro delle principali comunità vitivinicole dell'Alto Adige, i vigneti di St. Michael-Eppan sono sparsi tra le pendici baciate dal sole e antiche proprietà nascoste. Risultato degli sforzi di molte persone, i vini di St. Michael-Eppan evidenziano la conoscenza, la tradizione e la passione che caratterizzano ciascuno dei fondatori. Oggi la cantina è guidata da Anton Zublasing, Günther Neumair e dall'enologo capo, Hans Terzer, ampiamente riconosciuto per suo il tocco magico e la lungimiranza. Vero e proprio pioniere nel settore, i moderni processi di vinificazione di St. Michael-Eppan hanno portato la cantina a essere tra le prime della zona a introdurre un sistema di affinamento in barrique. Iniziata come una modesta cantina cooperativa, la tenuta St. Michael-Eppan è diventata una delle aziende vinicole italiane più grandi e di maggior successo.