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Batàr 2012 75cl

IGT | Toscana | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
90 Wine Spectator
Offers focused aromas of bread dough, beeswax, grilled almond and white peach, with spicy flavors. The oak is toned down and this is vibrant and persistent, showing harmony and a supple texture. The lingering finish suggests lemon cake and baking spice details. Chardonnay and Pinot Blanc. Drink now through 2020. 1,000 cases made. –BS
Produttore
Querciabella
Nata nel 1974 per volontà di Giuseppe Castiglioni, l'azienda vinicola Querciabella si trova tra le pittoresche colline toscane. Oggi, vanta una superficie totale di 74 ettari di Chianti Classico dislocati tra i Comuni di Greve, Panzano, Radda e Gaiole, oltre a 32 ettari lungo la costa degli Etruschi, in Maremma. Orgogliosa della propria filosofia incentrata sul rispetto della natura, Querciabella pratica una viticoltura biologica dal 1988 e dal 2000 è passata all’agricoltura biodinamica. Giuseppe ha ora passato le redini al figlio Sebastiano Coassia Castiglioni e l’azienda produce sette vini, che riflettono il carattere tipico dei diversi terroir di Querciabella: cinque di questi provengono dai tenimenti nella zona del Chianti Classico, incluso il loro vino di punta, il Camartina, un blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Querciabella è uno dei più ricercati produttori della regione e, anno dopo anno, sa coniugare sempre di più eccellenza e tipicità del territorio.