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Champagne le Mesnil 2002 75cl

Côte des Blancs | Champagne | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
100 Da James Sukling
One of the greatest modern Champagnes ever. The aromas are so seductive with brioche, apple tart, and flint underneath it all. Chalk and hints of metal shavings develop a minerally essence. It's full-bodied and yet tight in the center palate. The power and intensity is mesmerizing. It goes on for minutes. It's so enjoyable and intellectually stimulating to taste and it can go for decades ahead. A perfect Champagne in every way. Drink or hold.
Produttore
Maison Salon
La storia di Salon è unica in Champagne. Insoddisfatto degli Champagne esistenti, nel 1911 Eugene-Aimé Salon cominciò a produrre il proprio Champagne dall’eccezionale zona Mesnil. Lavorò alacremente per creare lo Champagne dei suoi sogni: un Blanc de Blancs mai visto prima. Basta una parola per qualificare questo Champagne: unico! Proviene da una singola regione – Côte des Blancs, da un unico cru – Mesnil-sur-Oger, da una sola varietà d’uva - Chardonnay, e da un solo millesimo. Il Chardonnay Mesnil-sur-Oger si caratterizza per la grande raffinatezza, freschezza, complessità e costanza nelle sue caratteristiche, anche dopo lunghi anni passati nella cantina.