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Champagne Grand Cru Brut Rosé NV 75cl

AOC Grand Cru | Montagne de Reims | Champagne | Francia
Esaurito

Altre annate

NV
Punteggi dei critici
91 Robert Parker
The Non-Vintage Rose is a bright salmon color, with a Burgundian-like nose of cherries, strawberries, and flowers. Deep yet delicate, dry, zesty, vibrant flavors cut a full impression on the palate. Readers should also note the uniformity of the tiny pinpoint bubbles. This is a dazzling rose to drink over the next 4-5 years. It was only recently that I discovered and began extolling the wines of Egly-Ouriet. I realize the large Champagne firms dominate Champagne sales in this country, but one of the most encouraging trends is that small, high quality estate bottlers are now beginning to receive some representation. Egly-Ouriet's Champagnes are so good that I have begun buying them to drink chez moi. The new releases are gorgeous examples of just how rich Champagne can be without being too heavy or cumbersome. Readers will be delighted to know that this small estate prints the date of disgorgement on each bottle, a practice that should be followed by all Champagne producers. Given the intensity of these exquisite wines, they should be drunk with food rather than served as an aperitif.
90 Wine Spectator
A crowd-pleaser, this is open-knit, with a lively bead and great balance. Shows hints of plum, black raspberry, blanched almond, ground ginger and white pepper. The fresh finish echoes a smoky mineral note. Drink now through 2015. –AN
Produttore
Egly Ouriet
Una delle più notevoli proprietà a gestione familiare, la Maison Egly Ouriet, è un piccolo produttore della Champagne di grande esperienza, con circa dieci ettari vitati. Fondata nel 1930, la tenuta si trova vicino ad Ambonnay, nella zona della Montagna di Reims, famosa per ospitare la maggior parte dei vitigni di Pinot Nero della regione. La qualità è della massima importanza, e i vigneti, alcuni dei quali hanno oltre trent'anni, sono impiantati a Pinot Nero, Chardonnay e, in percentuale ridotta, Pinot Meunier. Adottando sistemi di viticoltura estremi, Francis Egly coltiva le uve con metodi biodinamici e mantiene le rese incredibilmente basse, in media la metà rispetto a quelle della regione, ma i risultati sono bacche imperiose, espressive e di grande qualità. Anche le tecniche di vinificazione sono molto naturali e l'affinamento prolungato sui lieviti si combina con l'assenza di chiarifica e filtrazione. Questa cantina di riferimento offre una gamma di vini notevoli, con grande trasparenza tra luoghi, annate e vitigni. Gran Cru Millésime (millesimato), Grand Crus, Brut Tradition, Brut Rosé e Blanc de Noirs Vieilles Vignes costituiscono esempi eccellenti degli Champagne meno lavorati della regione.