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Châteauneuf du Pape Cuvée Vieilles Vignes 2007 75cl

AOC | Châteauneuf du Pape | Rodano | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
100 Robert Parker
The perfect 2007 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes (tasted on four separate occasions) is composed of 85% Grenache, 10% Syrah, and the rest Mourvedre and other authorized varietals from 60- to 100+-year-old vines. The wine is aged in both tank (75%) and small oak barrels (25%). Its inky/purple color is followed by a phenomenal nose of spring flowers, creme de cassis, blackberries, boysenberries, licorice, truffles, and spice. Displaying massive body, incredible freshness, laser-like focus from the excellent acids, and a finish that goes on well past a minute, this prodigious Chateauneuf du Pape is the most extraordinary wine yet made at this estate. While accessible (as most 2007s are), ideally it needs 4-5 years of cellaring, and should keep for three decades. <br/><br/>
19 Rene Gabriel
Recht dunkles Granat mit noch sanft bläulichen Reflexen. Das Nasenbild zeigt Dörrpflaumen, Jasmintee, dunkles Malz und einen Anflug von Vintage-Port. Im Gaumen geht das Portige nahtlos weiter. Also spricht man hier generell von einer hohen Reife, die Frucht wirkt korinthig, es sind Teernuancen da, extrem viel dunkles Malz (Guinness-Bier), das Extrakt zeigt ganz fein kernige Substanzen. Da hat man sich weit hinausgelehnt. Andererseits ist das Potential so gewaltig, dass man hier erst in etwa fünf Jahren erstmals weiss, wie dieser Langstreckenläufer in seiner ersten Reife sein wird
Produttore
Domaine de La Janasse
Confinante con Château de Beaucastel a Courthézon, questa tenuta venne fondata nel 1967, annata eccellente per la regione, da Aimé Sabon. Il nome le deriva dalla località o vigneto più settentrionale di Châteauneuf. Come molti produttori della regione, prima di iniziare a imbottigliare il vino in proprio nel 1973 egli vendeva tutto il vino a una cooperativa, la Cellier des Prince. Oggi la tenuta è gestita dal figlio Christophe, che è subentrato nel 1990 dopo gli studi di enologia presso il Lycée Viticole di Beaune. Lavora con lui anche la sorella Isabelle, che ha studiato enologia a Bordeaux. I fratelli producono tre rossi Châteauneuf-du-Papes, tra i quali il Cuvée Tradition, il loro vino principale, il Cuvée Chaupin, una cuvée al 100% da vecchie (60-80 anni e più) viti Grenache e il Cuvée Vieilles Vignes, un assemblaggio Châteauneuf più tipico da viti di 60-100+ anni. Robert Parker, grande amante di questi vini, ha descritto così la tenuta: “Quello che questa casa vinicola familiare ha ottenuto nel corso degli ultimi dieci anni è semplicemente straordinario, considerando l’ampiezza dei vini che produce, dal loro Vin de Pays, tra i migliori di Francia, al Côtes du Rhônes e lo Châteauneuf du Papes, entrambi di massimo livello. Pur essendo ai massimi livelli, non si accontenta dello status quo ma continua a spingere per andare oltre”.