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Bonnes Mares 1995 75cl

AOC Grand Cru | Côte de Nuits | Borgogna | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
94 Robert Parker
Medium-to-dark ruby colored, the spectacularly aromatic Bonnes Mares explodes out of the glass with spiced apples, dark cherries and cola scents. Chewy, powerful, polished and intensely structured, this full-bodied wine is packed with wild berries, plums and red fruits. Drink 2003-2012+. This note is the result of tastings I did in Burgundy between January 7 and January 29. The wine was tasted from cask, not bottle. Pinot Noir, a fragile varietal, reacts poorly to fining, filtration, and careless bottling techniques, I recommend caution when considering buying a red burgundy based on cask samples. I called it as I tasted it, and hope the bottled wine reflects the quality of the samples I was provided.
91 Wine Spectator
Silky, beautiful and full-bodied, this is a rich and racy red Burgundy packed with intense blackberry, cassis and wet earth character that cascades to a very long, succulent finish. More fat and flesh in this wine than in most '95s. Try after 2002, once the firm tannins settle down. 500 cases made.
Produttore
Domaine Comte Georges de Vogüe
Il Domaine Comtes de Vogüé è uno dei più famosi produttori della Côte d'Or. Situato a Chambolle Musigny, risale al 1450, quando Jean Moisson costruì l’edificio originario. La domaine è rimasto della stessa famiglia sin dalle origini, perfino durante la Rivoluzione Francese, quando andarono in esilio in Inghilterra. Nel 1766, una discendente sposò Cerice-Melchior de Vogüé, assegnando così questo nome alla tenuta. La sua storia più moderna è iniziata nel 1925 quando il Conte Georges de Vogüé ne assunse la guida e disegnò l’etichetta. Oggi, la tenuta è di proprietà delle nipoti ed è gestita da tre persone: Eric Bourgogne, gestore del vigneto; François Millet, capo enologo e Jean-Luc Pépin, responsabile vendite e marketing. La tenuta possiede un’incredibile quantità di Musigny - 7,2 ha (oltre 6,55 ha di uva rossa e gli altri 0,65 ha di bianca) su una superficie totale di 10,85 ha, rendendo Domaine Comte Georges de Vogue di gran lunga il maggior domaine (il secondo maggior proprietario è JF Mugnier con 1,13 ha). Il suo Bonnes Mares è sicuramente uno dei vini più ambiti nella zona.