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Pédesclaux 2014 75cl

5eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
92 Robert Parker
The 2014 Pédesclaux has a tightly wound bouquet with redcurrant and crushed strawberry fruit, cedar and cigar box aromas filtering through with time. The palate is medium-bodied with firm tannin, plenty of black fruit laced with cedar and black pepper, though it does not quite deliver the complexity that I think the 2015 will on the finish. Still, it is a very capable vintage from the rejuvenated château that is certainly going places in the same way that Pontet-Canet did in the 1990s. Tasted twice with consistent notes.<br/>
17 Rene Gabriel
Bevor es zum Grand Vin ging, präsentierte man uns zum ersten Mal den zweiten Wein. Er heisst Fleur de Pédésclaux und hat ein fürchterliches, unweiniges, hellblaues Etikett. Er war ein sehr frischer, floraler Wein bei dem der Cabernet im schlanken Körper fast eine Nuance Eucalyptus zeigte. Aber nun zum Grand Vin: 47 % Cabernet Sauvignon, 48 % Merlot, 3 % Petit Verdot, 2 % Cabernet Franc. Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Für einmal ist dieser Pédesclaux nicht sofort anspringend und tendenziell schlank im Ansatz, die Frucht wirkt fast etwas dropsig (Quality Street), ohne dabei viel Süsse zu applizieren, Flieder, rotes Cassis und fein pfeffrige Noten im zweiten Ansatz. Im Gaumen mittelschlank, gut Muskeln. Er wirkt durch seinen leichteren Körper etwas asketisch und wird durch die Barriquen noch mehr Charme gewinnen können. Momentan ist er seriös und auch etwas streng, durch seinen partiellen Schimmer von leicht kernig-pfeffrigen Tanninen. Nochmals bei anderer Gelegenheit nach verkostet. Die Kraft ist da, aber mehr etwas Fleisch wäre schön.
Produttore
Château Pédesclaux
Forse una delle tenute meno conosciute di Pauillac, Château Pédesclaux è un talentuoso Cru Classé del Médoc. Solo 45 anni dopo la fondazione della tenuta ad opera del commerciante di vini Pierre-Urbain Pédesclaux, lo Château entrò come 5ème Grand Cru Classé nella Classificazione del 1855. Alla fine, il titolare della tenuta fu Pierre-Urbain, ma vi furono diversi proprietari, fino a Françoise e Jacky Lorenzetti nel 2009. Dal 2013 Emmanuel Cruse è entrato a far parte del team Pédesclaux in qualità di amministratore delegato, accentuando ulteriormente l'approccio moderno della tenuta. Grazie alla ristrutturazione dello Château e delle strutture di vinificazione del 2015 e alla gestione impeccabile dei vigneti, la tenuta ha avuto una vera e propria impennata a livello di qualità. La tenuta produce un vino complesso tanto quanto il suo terroir. Il Grand Vin Château Pédesclaux è un assemblaggio fitto di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc creato con uno stile ammaliante e con una perspicacia ancor più affascinante.