Château Pédesclaux

Forse una delle tenute meno conosciute di Pauillac, Château Pédesclaux è un talentuoso Cru Classé del Médoc. Solo 45 anni dopo la fondazione della tenuta ad opera del commerciante di vini Pierre-Urbain Pédesclaux, lo Château entrò come 5ème Grand Cru Classé nella Classificazione del 1855. Alla fine, il titolare della tenuta fu Pierre-Urbain, ma vi furono diversi proprietari, fino a Françoise e Jacky Lorenzetti nel 2009. Dal 2013 Emmanuel Cruse è entrato a far parte del team Pédesclaux in qualità di amministratore delegato, accentuando ulteriormente l'approccio moderno della tenuta. Grazie alla ristrutturazione dello Château e delle strutture di vinificazione del 2015 e alla gestione impeccabile dei vigneti, la tenuta ha avuto una vera e propria impennata a livello di qualità. La tenuta produce un vino complesso tanto quanto il suo terroir. Il Grand Vin Château Pédesclaux è un assemblaggio fitto di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc creato con uno stile ammaliante e con una perspicacia ancor più affascinante.