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Les Ormes de Pez 2009 75cl

AOC | St. Estephe | Bordeaux | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
18 Rene Gabriel
Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Nicht nur die besonders dunkle Farbe ist auffallend, auch durch das Bouquet! Viel schwarze, reife Pflaumen, Backpflaumen, Teer, Vanillemark, etwas Minziges darin zeigend. Im Gaumen viel Fleisch, tolle Fülle, reife Frucht und eine ziemlich reiche Adstringenz aufweisend, endet superaromatisch mit viel schwarzen Beeren. Der beste Ormes-de-Pez und auch mit einem etwas teureren Preis immer noch ein sensationeller 2009er-Kauf! warten (2016 - 2032)
89 Robert Parker
A big, fruity, hedonistic style of wine, the 2009 Les Ormes de Pez has a dense ruby/purple color, notes of incense and barbecue smoke and oodles of black berry and cassis fruit. It is medium to full-bodied, with silky tannins and low acidity. This attractive, very hedonistic style of wine should drink well for at least a decade
Produttore
Château Les Ormes de Pez
Situato nella regione di Saint-Estèphe, Château Ormes de Pez prende il proprio nome dal villaggio in cui si trova: Pez. La prima parte del nome significa “olmo”, che è la pianta che decora l’etichetta. La tenuta risale al XVIII secolo, ma alla fine degli anni Venti è stata acquistata dalla famiglia Cazes di Château Lynch Bages. I suoi 38 ettari sono ampiamente dispersi su differenti terroir, con circa un terzo su ghiaia e argilla, un terzo su ghiaia e sabbia e un’altra parte su pura ghiaia, vicina a Tronquoy-Lalande. I vigneti sono piantumati a Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (33%), Cabernet Franc (10%) e Petit Verdot (2%). Per molti versi, il vino è prodotto come Lynch Bages: tradizionalmente eppure con alcune tecniche moderne che permettono alla purezza del fruttato di rimanere intatta pur conservando il carattere del terroir. È certamente uno dei vini più ricercati di Saint-Estèphe, perché tende ad avere una notevole profondità di fruttato e invecchia bene.