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Bellevue-Mondotte 2004 75cl

Grand Cru | St. Emilion | Bordeaux | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
95 Robert Parker
A spectacular garagiste effort from a five-acre, 45-year-old vineyard (90% Merlot and 10% Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon), the 2004 Bellevue Mondotte was fashioned from yields of 15 hectoliters per hectare. The result is an opaque purple-colored wine of provocative richness and intensity with an extraordinarily thick, juicy style, and unbridled amounts of creme de cassis, black cherry liqueur, a structured minerality, and sexy, toasty new oak. This full-bodied, powerful, extravagant, fascinating St.-Emilion is nearly over the top. Bottled unfined and unfiltered, and tipping the scales at nearly 14% natural alcohol, it should drink well for 20-25 years.
18 Rene Gabriel
90 % Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc. Extrem dunkles Violett mit lila und schwarzen Reflexen. Extrem tiefgründig, viel Rauch, Gewürznelken, Mokka und schwarze Trüffel, darunter getrocknete Alpenheidelbeeren zeigend, wirkt noch zurückhaltend, lässt aber bereits in der Nase ein grosses Potenzial vermuten. Im Gaumen zeigt sich der Wein sehr fein, trotzt seiner massiven Tannine, schwarze Beeren in Hülle und Fülle, durch den extrem niedrigen Ertrag von nur 15 Hl./ha wirkt Wein wie ein trockener Amarone und lässt etwas an Saft missen. Man kann sich fragen wo es aufhört ‹‹grosser Wein›› zu sein, wenn man auf derartig niedrigem Ertrag fährt. Etwas mehr Saft und Schmelz würde diesem Wein gut tun. Somit liegt das Potenzial höher als der Genuss für die nächsten 15 Jahre. Potenzialwertung: warten (2015 - 2050)
91 Wine Spectator
This is really beautiful, with crushed blackberry and plum. The nose is intense. Full-bodied, with fine tannins and an aftertaste of berry, new oak and light earth. Best after 2012. 460 cases made. ?JS
Produttore
Château Bellevue Mondotte
Château Bellevue Mondotte è il piccolo gioiello di questa denominazione, di proprietà del geniale visionario Gérard Perse di Bordeaux, del celebre Château Pavie, Grand Cru Classé. L’appezzamento di due ettari e mezzo con viti di quasi 50 anni si trova su alcuni dei migliori terreni calcarei di Saint-Émilion ed è piantato in prevalenza con Merlot e, in proporzioni minori, con Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dal 2001, Perse ha apportato diversi cambiamenti nella tenuta: le cantine sono state rinnovate e i processi di vinificazione sono stati resi più puri. Con rendimenti più bassi e dopo la vendemmia verde, i vini vengono fermentati in vasche di rovere e sottoposti a fermentazione malolattica in botte, prima di essere affinati sui lieviti e imbottigliati assolutamente senza filtrazione e senza chiarifica. La mentalità che punta alla qualità di Perse e del consulente enologo, Michel Rolland, è sempre evidente nei vini ricchi e concentrati prodotti dallo Château. Bellevue-Mondotte, il Grand Vin, è un assemblaggio importante e corposo a base di Merlot, che gode del prolungato affinamento in legno nuovo.