Tayac 1971 150cl

Originariamente parte di Château Desmirail, Château Tayac è diventato indipendente solo nel 1891. I suoi 37 ettari di vigneti si trovano lungo i crinali ghiaiosi di Soussans, una frazione di Margaux. La proprietà è nelle mani della famiglia Portet da quattro generazioni. I vigneti sono piantumati per la maggior parte a Cabernet Sauvignon (55%), seguito da Merlot (40%) e un tocco di Petit Verdot (5%). Le viti sono coltivate secondo il metodo Cousinié e le uve vengono vendemmiate sia a macchina, sia a mano.