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Clinet 1997 75cl

AOC | Pomerol | Bordeaux | Francia
CHF 108.10
Punteggi dei critici
17 Da Rene Gabriel
17 Da Rene Gabriel
00: Fassprobe (18/20): Pflaumiges, fettes Bouquet; Malaga-Rosinen, eingelegte Pflümli, gekochtes Cassis und dunkle Edelschokolade. Im Gaumen fett, üppig mit leicht trockenen, aber festen Tanninen ausgestattet, extrem satte, reifeverlangende Adstringenz, Feigen, Pralinen und eine hohe Fruchtreife im Finale. Wenn er die sanft trockenen Tannine verkraftet, wird aus diesem Wein ein Pomerol-Paukenschlag mit einer Rubens-Opulenz. Und wenn er dieses Ziel wirklich erreicht, dann kann er noch zulegen und damit nahe zu den legendären Clinet 1989, 1995 und 1998 aufschliessen. 03: Mittlere Farbe mit feinem Reifeschimmer aussen. Sehr gefälliges Bouquet mit herrlich duftendem Kokos- Pralinenduft und reifen Pflaumen. Im Gaumen rotes Cassis, saftige Gerbstoffe, cremig, verführerisch süsses Merlot-Finale. Gleicht stark dem La Conseillante, wirkt aber um Nuancen dichter.
Produttore
Château Clinet
Château Clinet continua a svettare sulle prestigiose tenute di Pomerol e attualmente produce uno dei vini più ricercati di questa regione. Le prime tracce di viticoltura su questo terreno ghiaioso-argilloso risalgono al XVII secolo e dopo secoli di cambi di proprietà, la famiglia Laborde possiede Château Clinet da quasi due decenni. Jean-Louis Laborde acquistò la proprietà nel 1998 e oggi Ronan, il figlio giovane e motivato, gestisce lo Château. Sui migliori appezzamenti delle terrazze ghiaiose di Gunz, gli 11 ettari di vigneto producono il miglior Merlot nel mondo. Il celeberrimo enologo Michel Rolland ha fornito la sua consulenza per oltre 10 anni, producendo Grand Cru di alto livello annata dopo annata. Ronan ha inoltre introdotto metodi colturali e di vinificazione innovativi ed ecologici per sottolineare ulteriormente il rispetto per il terroir. Imbottigliati senza chiarifica né filtrazione, questi vini sono affinati in botti di rovere nuovo al 100% per oltre cinque anni. Lo Château continua a creare vini straordinari; il Grand Vin, Clinet, è un rosso eccezionale, maturo e corposo, mentre il Ronan by Clinet è un esempio eccellente dello spirito imprenditoriale di Ronan. Ronan by Clinet è stato creato per offrire un vino accessibile di grande appeal, in grado di diffondere la garanzia di qualità dei vini di Château Clinet.