Close

Il Bruciato 2011 75cl

DOC | Bolgheri | Toscana | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
89 Robert Parker
The 2011 Bolgheri Rosso Il Bruciato (65% Cabernet Sauvignon with Merlot and Syrah) is a lovely wine with just enough cheerful informality to pair with hearty potato gnocchi with melted butter and fresh sage. The proverbial food-friendly Italian red, Il Bruciato offers balanced acidity, thick concentration and hearty black fruit flavors. Anticipated maturity: 2013-2018. Renzo Cotarella and the Antinori family have certainly hit their stride here at Guado al Tasso. They oversee a finely oiled machine that has happily shown consistently excellent results going on ten years now.
Produttore
Antinori - Tenuta Guado al Tasso
Situato sulla costa incontaminata della Toscana, ricca di biodiversità, Guado al Tasso è una delle stelle della DOC Bolgheri. Estendendosi per quattro chilometri lungo il Mar Tirreno, la tenuta si trova in Maremma, un'ora a sud della famosa città di Pisa. Questa è solo una delle tante tenute toscane prestigiose di proprietà dell'illustre famiglia Antinori, ma è anche la loro residenza estiva privata. Con oltre 600 ettari di terreno, la proprietà è suddivisa in vigneti e il contrasto unico tra spiagge e boschi mostra la fauna e la flora autoctone. La tenuta produce due bianchi meravigliosi, un rosé e vari rossi eccezionali. Per i rossi, Guado al Tasso si rifà a uno stile decisamente bordolese, usando barrique leggermente più grandi e meno rovere nuovo. Il simbolo di questa tenuta, il Guado al Tasso, esprime le caratteristiche potenti della Maremma superiore equilibrate dall'eleganza e dalla finezza complessive. Il secondo vino, Il Bruciato, condivide la stessa filosofia di eccellenza, proponendosi come un vino avvicinabile e leggermente speziato, con un finale fruttato lungo e piacevole.