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Baronarques Rouge 2010 75cl

AOC | Limoux | Languedoc & Roussillon | France
CHF 48.65
Évaluations et Scores
91 Robert Parker
Looking at the 2010 Limoux, it’s a similar blend to the ’12 (51% Merlot, 23% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah and 6% Malbec) and saw the same 12 months in 25% new French oak. Reminding me of a Washing State Bordeaux blend, this beauty gives up lots of sweet blackberry and black currant-like fruit intermixed with licorice, pencil shavings, toasted bread and spice. This all gives way to medium to full-bodied, ripe, nicely textured red that has a stacked mid-palate, high quality tannin and a great finish. It will have 10-12 years or more of longevity
85 Wine Spectator
Austere, featuring dried red fruit and savory herbal flavors, with saline notes. Tight and tannic on the savory finish. Drink now. 5,000 cases made.
Producteur
Vignoble Baron Philippe de Rothschild
Ce domaine languedocien, qui remonte au XVIIe siècle, a été racheté par la baronne Philippine de Rothschild (du Château Mouton Rothschild) et ses deux fils en décembre 1998 ; il était connu alors sous le nom de Domaine de Lambert. Cette acquisition a donné lieu à des investissements colossaux consacrés à la rénovation des vignes et des caves, un programme qui s’est étalé sur 5 ans. D’une superficie de plus de 100 hectares (dont 48 plantés en vignes), le domaine recèle une diversité de sols, de microclimats et de cépages remarquable. Le terroir est situé à Limoux, une région surtout connue pour ses vins effervescents et son chardonnay tranquille. En 2005, l'appellation Limoux a été modifiée pour englober des vins rouges. Les Rothschild élaborent deux vins: un chardonnay, ainsi qu'un assemblage rouge issu de syrah, merlot, malbec, cabernet franc et cabernet sauvignon.