Clos Martinet 2011 75cl

Situé dans la région sauvage espagnole du Priorat, le Mas Martinet est considéré comme l'un des meilleurs domaines de cette DO très qualitative. Avec ses 7 hectares de vignes, plantées sur des terrasses à forte pente, la famille Pérez Ovejero élabore des vins d'une complexité et d'une structure impressionnante. Sont privilégiés les cépages locaux, comme le garnacha et le cariñena, mais aussi les cépages internationaux, comme le cabernet-sauvignon, le merlot et la syrah. Sara Pérez est maintenant à la barre et continue d’être encensé par la critique avec ses nectars simples et authentiques. Le domaine propose une petite sélection de vins, dont le Clos Martinet, un assemblage riche et élégant de garnacha, syrah, cabernet-sauvignon et cariñena, ainsi que la cuvée Cami Pesseroles, un assemblage profond de garnacha et de cariñena issue de vieilles vignes.