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Flaccianello della Pieve 2016 300cl

IGT | Colli della Toscana Centrale | Toscane | Italie
Épuisé

Tous les millésimes

2016
Évaluations et Scores
100 Par Robert Parker
97 Par Wine Spectator
95 Par James Suckling
Fontodi's 2016 Flaccianello della Pieve is a masterpiece. This review represents a composite of notes from two separate tasting sessions, one at the winery and a second bottle tasted repeatedly over the course of 24 hours at my own pace. In the case of the second sample, it ended up in a blind flight next to the 2016 Masseto, and as beautiful as that Merlot-based wine is, this wine paints an even more beautiful portrait of a perfect Tuscan landscape, thanks to that tangy Sangiovese typicity. This vintage shows amazing depth and poise, with a sheer sense of elegance that comes from the undisputed quality of fruit achieved in this balanced vintage. The bouquet opens to dark cherry, blue flower and tilled earth. The tannins are taut, almost crunchy, and the wine offers profound pedigree and persistence that is driven by the evident acidity. That depth is what stands out most. Until the 2013 vintage, Flaccianello was aged in barrique for 24 months. After that vintage, six months of the total aging time is spent in botte instead. This 2016 vintage includes a small part from clay amphorae for the first time. This slight change in the relationship of wine to barrel size has resulted in a more elegant and finessed wine. That point is especially underlined in this vintage. Because of cool spring temperatures during the flowering, yields were reduced by 20% in 2016 compared to 2015. Some 65,000 bottles were made.
Producteur
Fontodi
Issues du célèbre Conca d’Oro ou « bassin d’or » de Panzano, les cuvées traditionnelles proposées par Fontodi émerveillent collectionneurs et critiques depuis des décennies. Fontodi bénéficie de deux avantages majeurs. Tout d’abord, il est implanté sur un terroir unique, composé de sols calcaires argilo-schisteux, d’altitudes élevées, d’une belle exposition au soleil et, surtout, d’un microclimat chaud et sec bénéfique. Mais il profite aussi du dévouement dont fait preuve Giovanni Manetti à la vigne. Cette propriété viticole n’est entrée dans le patrimoine des Manetti qu’en 1968, mais les origines toscanes de cette famille de producteurs de tomettes en terre cuite remontent à plusieurs siècles. Sur une superficie étendue de 130 hectares certifiés biologiques, 70 ha sont dédiés au vignoble. L’implication de longue date de l’œnologue Franco Bernabei a joué un rôle primordial dans la renommée du domaine qui produit six rouges raffinés et un blanc fermenté en barriques. Flaccianello della Pieve s’est positionné comme l’une des premières cuvées 100% sangiovese en Toscane, et elle est encore régulièrement classée parmi les meilleures. Le Chianti Classico de Fontodi est une référence incontournable, toujours aussi difficile à égaler. Sans parler du Chianto Classico Riserva, Vigna del Sorbo, un vin toscan intense et authentique au caractère affirmé, qui se place un cran au-dessus des autres.