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Pouilly Fumé Baron de L 2009 75cl

AOC | Pouilly Fumé | Loire | France
Épuisé
Évaluations et Scores
89 Robert Parker
Sourced from their Chateau du Nozet and in three famous adjacent communes (Pouilly, St Andelain and Tracy); and like all of Ladoucette’s wines, matured entirely in tank, their flagship 2009 Pouilly-Fume is very obviously a product of its ripe vintage. Juicy grapefruit takes on an aura of its candied rind; pineapple near the core bites, but is mingled with a hint of caramel; and there is a subtle sense of creaminess against which the stony mineral cast and fruit skin tartness stand out in stark relief. The bitter side of green herbs and citrus zest extends the finish, albeit in a rather opaque and not especially juicy or refreshing manner. This is impressive in its big-boned (albeit alcoholically moderate) manner. It might well “live” for the better part of a decade – as have so many of its predecessors, including those from unusually ripe vintages – but I do not envision time being on its side and would be inclined to polish off bottles over the next 2-3 years.
Producteur
Domaine de Ladoucette
Les plus grands vignobles de Pouilly-Fumé, et les plus réputés, appartiennent au Domaine de Ladoucette. Rappelant les grands châteaux bordelais, le Château de Nozet est une propriété somptueuse positionnée au cœur de la région de la Loire. Bien historique des familles Comte Lafond et Ladoucette depuis 1788, le domaine est actuellement sous la direction de Patrick de Ladoucette, qui représente la sixième génération. Si de Ladoucette a atteint le palier de reconnaissance qu’on lui connaît aujourd’hui, c’est en grande partie grâce à Patrick lui-même. Après avoir repris les rênes de l’exploitation en 1972, il a été le premier à s’impliquer autant dans la revalorisation qualitative de ses vins. Alliant respect des traditions et bond en avant qualitatif, de Ladoucette propose de grands vins blancs, références incontournables en matière de sauvignon blanc sur le plan international. Dans son chai ultra moderne, certains des meilleurs vins de Loire à l’heure actuelle voient le jour, dont la quintessence en Pouilly-Fumé avec ses nuances… de fumé. Le fer de lance de la gamme, le Baron de L, issu des terroirs exceptionnels du domaine, n’est élaboré que les grandes années. Ce sauvignon blanc révolutionnaire, nanti d’une complexité et d’une classe inimitables, est reconnu en tant que tel à travers le monde.