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Domaine Coche-Dury

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Bourgogne Rouge
75cl

Bourgogne Rouge 2003

Domaine Coche-Dury
CHF 345.90
Bourgogne Rouge
75cl

Bourgogne Rouge 2004

Domaine Coche-Dury
CHF 302.70
Bourgogne Rouge
75cl

Bourgogne Rouge 2011

Domaine Coche-Dury
CHF 270.25
Bourgogne Rouge
75cl

Bourgogne Rouge 2018

Domaine Coche-Dury
CHF 237.80
Bourgogne Rouge
75cl

Bourgogne Rouge 2019

Domaine Coche-Dury
CHF 237.80
Bourgogne Rouge
75cl

Bourgogne Rouge 2020

Domaine Coche-Dury
CHF 237.80
Corton
75cl

Corton 2013

Domaine Coche-Dury
CHF 2’648.45
RP

91
Meursault
75cl

Meursault 2012

Domaine Coche-Dury
CHF 1’459.35
Meursault
75cl

Meursault 2013

Domaine Coche-Dury
CHF 1’113.45
Meursault
75cl

Meursault 2015

Domaine Coche-Dury
CHF 1’243.15
Meursault
75cl

Meursault 2020

Domaine Coche-Dury
CHF 1’513.40
Meursault Caillerets
75cl

Meursault Caillerets 2017

Domaine Coche-Dury
CHF 2’378.20
Coche-Dury est l'un des producteurs les plus emblématiques et les plus énigmatiques de la Bourgogne. Le sésame pour ouvrir les portes de sa cave demeure secret et en l’absence de courriel, la seule façon d'obtenir un rendez-vous reste le télécopieur. Et encore ! Rien n’est moins sûr. L’humilité prévaut ici : on se revendique simples vignerons, tout en reconnaissant la grandeur des vins. Mais l’essentiel est ailleurs. Ce qui compte le plus, c'est de bichonner la vigne et de permettre aux raisins d'exprimer au mieux le terroir. Jean-François Coche, le patriarche, a commencé à travailler avec son père au début des années 1970. En 1975, il s’est marié avec Odile Dury, dont les terres sont venues compléter celles du domaine et qui y a apposé son patronyme. Leur fils Raphaël est en train de reprendre le domaine, aidé par sa jeune épouse, Charline. Leurs 9 hectares de vignes donnent naissances à des cuvées estampillées Bourgogne, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Monthélie, Volnay et leurs deux vedettes : Meursault et Corton-Charlemagne. Contrairement à d'autres producteurs de la région, ces propriétaires ont résisté à beaucoup de changements et élaborent leurs vins de la même façon que leurs aïeuls. Ici les vendanges débutent relativement tôt pour préserver l'acidité intrinsèque du raisin.
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