Soutard 2016 75cl

Fort d’une antériorité qui remonte aux années 1500, le Château Soutard constitue l’un des plus anciens domaines de la rive droite. Il appartenait à la même famille depuis les années 1800, jusqu’à son rachat par La Mondiale en 2006 (propriétaires des châteaux Larmande et Grand Faurie La Rose). Son vignoble se situe à l'extrémité nord du plateau calcaire de Saint-Émilion et recouvre une superficie de 30 hectares, principalement composée de merlot et de cabernet franc, avec quelques pieds de cabernet sauvignon et de malbec pour leur tenir compagnie. Vendangés à la main et vinifiés par cépage, ses Saint-Émilion Grand Cru Classé sont corsés et puissants avec une grande aptitude à la garde.