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Évaluations et Scores
20 Par Rene Gabriel
97 Par James Suckling
93 Par Wine Spectator
91 Par Vinous
90 Par Robert Parker
6: Er hat sich in den letzten Jahren immer mehr verfeinert und beweist, dass der Lafite der delikateste unter allen Permiers ist. Er hat Mussepotential. (20/20). 18: Magnum. Sattes Purpur, im Innern sehr dicht, nur am Rand feine Reifetönen zeigend. Subtiles ausladendes Bouquet. Es duftet nach Kandis, Mandelröstnoten, feinem Leder, Edelhölzer und Caramel. Je länger man daran riecht, desto süsser wird er. Während andere ganz grosse 1989er bombig daher kommen ist dieser Lafite die Ruhe selbst. Der Gaumen beginnt charmant, samtig, dunkelbeerig und wiederum (beim Schlürfen) ein unglaubliches Parfüm zeigend. Dieser wunderbare Lafite überzeugt mit einer sehr noblen Adstringenz und dessen nonchalanten Balance. Jetzt im ersten Genuss drin, mit einer Garantie von mindestens 40 weiteren Jahren. Ein in sich ruhender Lafite der Musse verlangt. Ein möglicher Blend aus 1953 & 1959. Auf Ikonenkurs! (20/20). 19: Leuchtendes Granat, nur wenig Reifetöne zeigend. Die Nase zeigt eine Bandbreite von roten über blauen bis schwarzen Früchten, ausladende Cabernetsüsse ohne Ende, dann Caramel, geröstete Mandeln und Noten von Gebäck. Im Gaumen ziemlich opulent, zeigt hier deutlich den heissen Jahrgang, weil man Dörrfrüchte in allen Nuancen findet. Das Finale mutet schon fast erotisch an. Er scheint voller Reife zu sein. (20/20). 19: Imperial am grossen 1989er-Tasting in Luzern. Extrem dunkel, fast schwarz in der Mitte. Das Nasenbild beginnt reduktiv; Bakelit, Karbonileum und Teeraromen. Er braucht enorm viel Luft und wirkt fast widerspenstig. Im Gaumen gibt er sich extrem konzentriert, feinfleischig und enorm dicht. Viel zu jung und nach Luft verlangend. Im Finale nur noch schwarzbeerig, Lakritze und Vanilleschoten zeigend. Wird immer süsser und legt erst nach einer halben Stunde im Glas so richtig Glas los. Das Finale ist nicht nur endlos, sondern sogar «superendlos». In der Grossflasche viel zu jung. (20/20).
Producteur
Château Lafite Rothschild
Traditionnel, élégant et légendaire. Voilà décrit en quelques mots, le château bordelais à la réputation mondiale la plus affirmée, le Château Lafite Rothschild. Appartenant aux Domaines Barons de Rothschild depuis le 18ème siècle, cette propriété classée Premier Grand Cru peut à juste titre se targuer d’être le « leader des vins fins » car il élabore des cuvées de haute volée depuis des décennies. Ses vignobles, d’une superficie de plus de 100 hectares, en font l’un des producteurs de Pauillac les plus importants : 75% de cabernet-sauvignon, 20% de merlot, 4% de cabernet franc et un petit 1% de petit verdot y ont élu domicile. Les deux-tiers des vignes forment une seule parcelle encerclant le château, l’autre tiers étant imbriqué dans celles de Duhart-Milon. Dans l’illustre chai médocain, un grand vin parfumé à l’âme expressive voit le jour, le Château Lafite Rothschild traduisant à merveille la symbiose entre l’homme et la nature. Empreint du même esprit de distinction, Les Carruades de Lafite Rothschild a davantage recours au merlot, donnant naissance à un vin exceptionnel qui en impose bien plus que la plupart des seconds vins. Les deux cuvées se bonifient avec 15 à 20 ans de garde ; en résulte alors un mariage parfait entre la puissance des tanins et les arômes de cèdre et de cassis.