Close
Rechercher
Filters

Doisy Védrines 2002 75cl

2ème Cru Classé | Sauternes | Bordeaux | France
Épuisé
Évaluations et Scores
91 Robert Parker
I suspect most readers will find it hard to get excited about the 2002 vintage for the sweet wines of Barsac and Sauternes after what appears to be a prodigious 2001. However, 2002 is a very fine year for this region, possibly superior to any of the vintages between 2000 and 1991. The wines possess plenty of botrytis, but neither the impressive definition nor supreme elegance of the 2001s. This is a sweet, full-bodied, fat, concentrated, intense effort that was showing well in September, 2003.
90 Wine Spectator
Spicy and rich, with lots of apple pie and cream character. Full-bodied, medium sweet, with lots of caramel and almond character. Long finish. Outstanding intensity. Better than the 2003. Best after 2009. 3,500 cases made. ?JS
Producteur
Château Doisy-Védrines
Les Chevaliers de Védrines ont officié à la tête de ce domaine pendant des siècles, lui léguant leur nom. Inclus dans le fameux Classement de 1855, il a été acquis par les propriétaires actuels au milieu du XIXe siècle. Doisy-Védrines est perché sur la crête argilo-calcaire du Haut-Barsac où ses sols sont labourés de façon traditionnelle et les raisins vendangés à la main en plusieurs passes (jusqu' à 6 ou 8). La fermentation et l’élevage se déroulent en fûts de chêne français. L'alliance des techniques modernes et traditionnelles confère au Château Doisy-Védrines sa richesse caractéristique et sa finesse typique des meilleurs flacons de Sauternes. La production annuelle s'élève à 36 000 bouteilles. Dans leur jeunesse, les vins sont bien équilibrés et gourmands, surtout à l'apéritif, tandis que les vieux millésimes sont un délice à la fin d'un repas.