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Châteauneuf du Pape 2016 75cl

AOC | Châteauneuf du Pape | Rhône | France
Épuisé
Évaluations et Scores
97 Robert Parker
Bottled only a week before my visit, I was blown away by how well Beaucastel's 2016 Chateauneuf du Pape was showing. It's full-bodied, creamy, lush and rich, with layers of raspberry fruit, garrigue and spice that unfold across a seamless palate. No doubt it will go through cycles of being open and closed throughout its lifespan, but it would be a mistake to simply order a case, put it into storage and forget about it without trying one first and swooning over the sheer lusciousness and youthful complexity.
Producteur
Château de Beaucastel
Le Château de Beaucastel est un lieu magique, blotti au beau milieu de collines vêtues de vignes à perte de vue, d’oliviers séculaires et de chênes truffiers. Ici, la nature est dans son élément, florissante et sereine. Des vignes ancestrales avec leurs racines noueuses font l’objet des meilleurs soins, taillées en gobelet comme le veut la tradition ici, sur les terroirs typiques de la région recouverts de gros galets ronds. Lorsque souffle le Mistral – mythique vent du nord descendant des Alpes – il s’engouffre dans la Vallée du Rhône, apportant de la fraîcheur aux vignes et révélant les arômes de garrigue. Aujourd’hui, le domaine est entre les mains des fils de Jacques Perrin, Jean-Pierre et François. Conjuguant les talents de la famille Perrin, l’exploitation adhère à ses valeurs fondatrices inébranlables, à savoir le respect de la terre et du terroir à travers les pratiques culturales biodynamiques qui exaltent leur quête de vérité, d’équilibre et d’élégance. Sur des sols ancestraux, le Château de Beaucastel déploie une collection complète de 13 cépages, typiques de Châteauneuf-du-Pape. Chaque millésime est unique et incarne un mariage exceptionnel entre puissance, structure, raffinement et fraîcheur.