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Lynch Bages (Ex-Château) 2000 75cl

5eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | France
Épuisé

Tous les millésimes

1996 2000
Évaluations et Scores
20 Par Rene Gabriel
97 Par Robert Parker
96 Par Wine Spectator
95 Par James Suckling
15: Eine Magnum. Eher kühl und ohne zu dekantieren. Das war ein Fest. Doch leider war diese erst richtig voll da, als wir den letzten, grossen Schluck nahmen. (20/20). 16: Sehr dunkles Weinrot, satt in der Mitte, immer noch rubiner Rand. Ein geballtes, dunkelbeeriges Bouquet zeigend, dieses geht auch gleich in die Tiefe und zeigt Rauch und dunkle Edelhölzer, da ist viel nasaler Power mit dabei. Im Gaumen intensiv, reich und mit einem schier mundfüllenden Körper ausgestattet, die Adstringenz zeigt noch Reserven an, aber gleichzeitig ist dieser phänomenale Lynch-Bages in einer ersten Reife, im Powerfinale; Cassis und Brombeeren. Also ist er noch sehr «fruchtjung». Dieser 2000er gehört definitiv zu seinen allergrössten Jahrgängen. 16: Ein unglaublicher Wein mit einer dramatischen Mitte. Und die ist mir Konzentration und Würze ausgestattet. Hier ist der Geschmack einer kommenden Weinlegende integriert. Und ich bin mir jetzt sicher, dass er die 20-Punkte ehr und redlich verdient. Unter den ganz grossen noch im Markt zu findenden Bordeaux ist das möglicherweise das grösste Must! (20/20). 16: Am Gabriel-Mövenpick-Schlussabend waren leider viele Magnums korkig. 16: Eine gigantische Flasche am Decadance Day in Feusisberg. Da nahm ich einen ganz grossen Schluck! (20/20). 17: Auf der Frutt war das einer der schönen und - unter den ganz grossen 200ern - einer der zugänglichsten im Moment. Einfach wie eine Pauillac-Droge. (20/20). 17: Ziemlich dunkles Weinrot, immer noch zart violette Reflexe aufweisend. Das Bouquet ist sanft buttrig, zeigt einen minimen Hauch von Eucalyptus und dann viel Brombeeren, schön ausladend. Im Gaumen aussen saftig, innen mit pfeffrigen Noten, zeigt eine tolle Länge. Erste Reife und irgendwie eine Mischung aus Grösse und Spass dokumentierend. Hier kann man auf die nächsten 20 Jahre gleichbleibenden Genuss auf hohem Niveau erwarten. In diesem Pauillac-Blind-Test: 19/20. 18: Im Sempacherhof mit Freunden. Diese brachten zwar auch Weine mit, aber mein Lynch 2000 war mit Abstand die beste Flasche!
Producteur
Château Lynch Bages
Surplombant l’estuaire de la Gironde, le Château Lynch-Bages se trouve aux portes de Pauillac, sur le plateau de Bages, l’une des plus belles croupes graveleuses de l’appellation. La famille Lynch, originaire d’Irlande, en était la première propriétaire, mais c’est Jean-Charles Cazes qui l’a acquis en 1934. Dès les années 1980, Jean-Michel Cazes a entrepris une modernisation en profondeur de Lynch-Bages, tout en conservant l’ancienne cuverie datant du 19ème siècle. Ce lieu offre un exemple rare de ce que fut l’outil de vinification traditionnelle du Médoc d’antan. En 2006, Jean-Michel a transmis la gestion de la propriété à son fils, Jean-Charles, pour se consacrer au Village de Bages tout proche, dans lequel il a insufflé un nouvel élan. Les vins de Lynch-Bages respirent une tradition familiale caractérisée par la générosité et l’élégance. Ils marient structure et finesse au raffinement, livrant des arômes généreux dans leur jeunesse pour ensuite développer une plus grande complexité avec le temps. Le second vin, Echo de Lynch-Bages, se présente tout en rondeur et douceur, séducteur dans ses premières années, il est doté d’un potentiel de vieillissement exceptionnel. Le domaine met également en scène un grand vin blanc, le Blanc de Lynch-Bages, au profil vif et acidulé, avec des arômes de fruits frais et de fleurs blanches qui dansent sur le palais, conjugués à des notes délicates de boisé et de vanille.