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Seña 2020 900cl

Aconcagua Valley | Chili
CHF 2’151.20
Évaluations et Scores
97 Robert Parker
The 2020 Seña is a blend of 53% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 15% Carmenere and 7% Petit Verdot (a little higher in search of acidity) from grapes harvested early, the second week of March, and fermented mostly in stainless steel and 10% in concrete eggs. It has a moderate 13.5% alcohol and good freshness. It's subtle and layered, not only fruit but with more spice; it has polished tannins and very integrated oak after 22 months in barrique, 78% new, and with 10% of the volume in large Stockinger barrels. The warmer years seem to be nicely managed, so that it's not reflected in the ripeness but is more a matter of texture and quality of the tannins; in the warmer years, like 2017 or this 2019, the wines have a little more grip, but these are definitely finer than those from the 2017 vintage. This wine has intensity and complexity, with no mintiness or herbal notes; it's spicy and juicy, with energy and depth. It has structure, color, stuffing and acidity to develop nicely in bottle. 100,000 bottles produced. It was bottled in February 2022.
Producteur
Chadwick Eduardo
L’une des figures emblématiques de l’univers vineux du Chili, Eduardo Chadwick s’est associé au célèbre producteur californien Robert Mondavi pour créer le premier vin icône chilien : Seña. Son premier millésime en 1995, mis sur le marché en 1997, couronnait une démarche commune visant à produire le plus grand vin rouge du pays. Cette initiative novatrice a fait bien des émules depuis. D’une superficie de 350 hectares, dont 42 plantés en vignes, la propriété s’étend sur les contours vallonnés de l’Aconcagua où sont employées des pratiques biologiques et biodynamiques. L’assemblage diffère d’un millésime à l’autre, mais le plus souvent il se compose de 50% de cabernet-sauvignon, complété de teneurs variables de carménère, malbec, merlot, cabernet franc et petit verdot. Les raisins sont fermentés en cuves inox thermo-régulées, le vin étant ensuite élevé pendant 22 mois en barriques de chêne français neuf. Apprécié des oenophiles et des critiques, Seña s’impose indéniablement comme l’étoile montante du Chili.