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La Conseillante 1993 75cl

AOC | Pomerol | Bordeaux | France
CHF 118.90
Évaluations et Scores
17 Par Rene Gabriel
17 Par Rene Gabriel
87 Par Robert Parker
87 Par Robert Parker
94: Fassprobe (18/20): Kann es sein, dass jemand in Pomerol seinen eigenen 89er und 90er übertrifft? Sehr tiefe Farbe; fast schwarz in den Reflexen. Extrem verschwenderische, reife Fruchtnase; ein Korb voller Beeren. Konzentrierter Gaumen mit viel Extrakt, ohne schwerfällig zu wirken, viel Rückaroma. Mit Pétrus einer der allerbesten Pomerols. Arrivage (18/20): Würziges, fast pflaumiges Bouquet voller Süsse; Portwein, gedörrte Feigen, Pflaumen, Kaffee. Im Gaumen sehr dicht, eine feine Trockenheit im Extrakt, die Würze erinnert etwas an edelsüsses Paprikapulver, darum herum eine verbindende Extraktsüsse. Ein Wein, der trotz seiner Fülle sehr elegant wirkt – ein burgundisches Trinkvergnügen. 98: Trinkt sich jetzt wunderschön. Er scheint nicht besonders dicht, aber von einer wunderschönen Eleganz begleitet, wirkt sehr rotbeerig. vorbei
Producteur
Château La Conseillante
Plantée sur la Rive Droite de Bordeaux, voilà l’une des propriétés les plus emblématiques de Pomerol. Puisant ses origines au 18ème siècle, le Château La Conseillante appartient à la même famille, les Nicolas, depuis environ 150 ans, phénomène plutôt rare. Situées sur la frontière avec Saint-Emilion, mitoyennes des vignobles de L’Evangile et Cheval Blanc, les parcelles originelles de vignes s’étendent sur 12 hectares dans la partie orientale de Pomerol. Représentant la cinquième génération, Bertrand et Jean-Valmy codirigent la propriété et poursuivent la même quête d’excellence que leurs ancêtres. En 2007, ils ont lancé le second vin, Duo de Conseillante, et en 2012 ont entrepris la rénovation des installations de vinification pour permettre la vinification séparée de chaque parcelle. Le grand vin, La Conseillante, est un assemblage de merlot et de cabernet franc, doté d’une structure ferme mais aussi de complexité et d’une abondance de fruits noirs et d’épices d’Orient. Illustre représentant de Pomerol, Château La Conseillante propose chaque année des vins d’exception particulièrement fidèles aux traditions ancestrales.