Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2011 75cl

Le meilleur pinot noir d’Amérique du Sud voit le jour au sein de la Bodega Chacra, dans le Río Negro. Ce domaine de 24 hectares se trouve en Patagonie où il se consacre à l’élaboration de trois cuvées de pinot noir : Barda, Cincuenta y Cinco et Treinta y Tres. Son propriétaire, Piero Incisa della Rocchetta, s’en est porté acquéreur en 2004, laissant derrière lui une longue lignée de vignerons italiens pour s’aventurer en terrain inconnu. Sa volonté ? Créer le meilleur pinot noir au monde. D’où son installation dans la vallée du Río Negro. Le domaine actuel emploie des pratiques biologiques et biodynamiques sur son terroir composé de graves et d’alluvions. C’est ici que naissent ses vins aux arômes fruités intenses, marque de fabrique de ses pinots noirs à l’accent argentin.