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Barolo Bric del Fiasc 2020 75cl

DOCG | Barolo | Piemonte | Italie
CHF 90.80
Évaluations et Scores
96 James Suckling
Intense nose with orange rind, savory salted plums, cloves and minerals here with a touch of mussel shell and white pepper. Juicy and powerful with a full body and tightly wound tannins that resolve smoothly into a rich but fine finish. Long and concentrated flavors here. Drinkable now, but better to try from 2027.
Producteur
Azienda Vitivinicola Paolo Scavino
L'un des plus grands domaines italiens, Paolo Scavino élabore les meilleures cuvées de Barolo depuis les années 1920. Œuvre de la famille Scavino, la propriété est dirigée par Enrico Scavino depuis de nombreuses années. Visionnaire en matière de vins, Enrico a joué un rôle prépondérant dans la formidable réputation dont jouit aujourd’hui le Piémont. Ses 29 hectares de vignes regroupent les plus grands terroirs de la région, dont les grands crus de Barolo - Cannubi, Bric dël Fiasc et Rocche dell'Annuziata - et la vinification parcellaire permet au domaine de peaufiner ses cuvées. Les filles d'Enrico, Elisa et Enrica, assistent leur père dans la gestion du domaine, dont le fleuron, Bric dël Fiasc, symbolise les premières sélections parcellaires de Barolo, le premier millésime ayant vu le jour en 1978.