Dominique Lafon

La famiglia Lafon ebbe origine nei Pirenei, luogo di nascita di Jules Joseph Barthélémy Lafon. Egli sposò Marie Boch, che apparteneva a una famiglia di proprietari terrieri e commercianti vinicoli di Meursault. È la loro tenuta che divenne infine sede della tenuta Lafon, anche se Jules nel corso degli anni aggiunse diverse parcelle a vigneto. Oltre a diventare proprietario terriero, Jules divenne anche sindaco di Meursault e durante il suo mandato ristabilì l’antica tradizione della “Paulée de Meursault”. Suo nipote, il pionieristico Dominique Lafon, gestisce la tenuta dal 1985 e possiede oltre 6 ettari di vigneti, principalmente attorno a Meursault, ma con qualcosa anche a Montrachet. La tenuta ha anche oltre 5,5 ettari di rosso, principalmente a Volnay. Nel 1999, Dominique ha allargato i propri vigneti nel Maconnais acquistando una tenuta sulle colline occidentali attorno a Milly-Lamartine. Vari anni più tardi ha acquistato altri terreni e oggi produce Macon, Macon-Villages, Macon Milly Larmartine e cinque diverse etichette monovitigno.