15 Rene Gabriel
Achtung! Mindestens drei Flaschen waren ausgemergelt, bitter, hart und metallisch. Kaum 13/20 Punkte wert. Offensichtlich gibt es verschiedene Abfüllungen. 97: Innert zwei Wochen dreimal getrunken. Zwei verschiedene Flaschen zusammen mit Jean-Guillaume Prâts bei einem Lunch auf Marbuzet genossen, einmal bei einem Geburtstagsfest in St. Gallen. Zweimal waren es gut und gerne 17/20 Punkte, weshalb ich jetzt mit Fug und Recht behaupte, dass es entweder zwei verschiedene Füllqualitäten gibt, oder dass es eben sehr stark auf die Lagerung ankommt. 06: Zwei verschiedene Flaschen: Die Erste: Aufhellende Weinrot, wenig Reifetöne, deutlich aufhellender Rand. Kaltes bouquet Gerniolnoten, grote Pfefferschoten, mehr blumig wie fruchtig. Im Gaumen extrem kapselig, blechig, kaltes Finale (13/20). eine zweite Flasche wirkte etwas fleischiger, aber auch trocken und die Gerbstoffe waren eben so spröde. Afugrnd der nunmehr doch nur noch enttäuschenden Kontakten, habe ich die Hoffnung für diesen Wein aufgegeben. vorbei
15 Rene Gabriel
Achtung! Mindestens drei Flaschen waren ausgemergelt, bitter, hart und metallisch. Kaum 13/20 Punkte wert. Offensichtlich gibt es verschiedene Abfüllungen. 97: Innert zwei Wochen dreimal getrunken. Zwei verschiedene Flaschen zusammen mit Jean-Guillaume Prâts bei einem Lunch auf Marbuzet genossen, einmal bei einem Geburtstagsfest in St. Gallen. Zweimal waren es gut und gerne 17/20 Punkte, weshalb ich jetzt mit Fug und Recht behaupte, dass es entweder zwei verschiedene Füllqualitäten gibt, oder dass es eben sehr stark auf die Lagerung ankommt. 06: Zwei verschiedene Flaschen: Die Erste: Aufhellende Weinrot, wenig Reifetöne, deutlich aufhellender Rand. Kaltes bouquet Gerniolnoten, grote Pfefferschoten, mehr blumig wie fruchtig. Im Gaumen extrem kapselig, blechig, kaltes Finale (13/20). eine zweite Flasche wirkte etwas fleischiger, aber auch trocken und die Gerbstoffe waren eben so spröde. Afugrnd der nunmehr doch nur noch enttäuschenden Kontakten, habe ich die Hoffnung für diesen Wein aufgegeben. vorbei