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Punteggi dei critici
98 Wine Spectator
The stuff that dreams are made of; the greatest Sassicaia ever produced. Has laser-guided flavors and structure. The pure cassis aromas have hints of mint and berries. Full-bodied, with a monumental structure of cassis, mint and vanilla flavors, full, supple tannins and a super-long finish. Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. Best from 1997 through 2000.
87 Robert Parker
The 1988 Sassicaia is among the most interesting wines made in this decade, although it does not surpass the high-performing 1986, 1985, 1984 and 1982 editions. The bouquet opens to savory tones of barbecue smoke and mesquite wood with cured meat, beef jerky and even a touch of white chocolate. The oak element is evident and has never fully integrated, despite the many years of beauty rest this wine has accrued in the sleepy cellars of Tenuta San Guido. Those exotic hickory or cedar wood characteristics give this wine unique definition. This was a very hot vintage and you can feel the weight of that ripe fruit. I have shortened the drinking window accordingly.
Produttore
Tenuta San Guido
Tenuta San Guido, la tenuta vinicola più emblematica d'Italia, ha accresciuto ulteriormente la propria fama grazie a una serie recente di ottime annate del più famoso vino del Paese, il Sassicaia. Fondata negli anni '40, la cantina mise in commercio il suo primo vino solo nel 1968. Nel 1985 Robert Parker ne riaffermò la fama, dando al Sassicaia del 1985 un punteggio perfetto e inserendo così la tenuta nella mappa del vino mondiale. Nel 1994 la tenuta fu la prima a ricevere la propria DOC, Bolgheri Sassicaia. Il riconoscimento vale per l'intera produzione: dalla seconda etichetta, Guidalberto, al terzo vino, Le Difese. Ogni vino è a modo suo unico ed emozionante.