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Biserno 2021 75cl

IGT | Bolgheri | Toscana | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
97 Robert Parker
A blend of Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon and a small part Petit Verdot from Bibbona on the Tuscan Coast, the Tenuta di Biserno 2021 Biserno is heavy on the Cabernet side of the spectrum, with rosemary and lavender that give the wine a very Mediterranean personality. Beyond that, there is black fruit, spice and campfire ash. This is a thick and richly concentrated wine with a lovely sense of balance and power. It finishes long and rich. There is a hint of spicy black pepper on the close.
97 James Suckling
The fresh herbs such as basil and thyme are attractive coupled with currants and blackberries on the nose. Full-bodied with lots of fruit and velvety tannins showing an opulence and Super Tuscan intensity. It needs three to five years to come together. Try after 2027.
Produttore
Tenuta di Biserno
Lodovico Antinori è la grande forza che sta dietro a queste due tenute, Tenuta di Biserno e Campo di Sasso. I vini provenienti da queste proprietà sono stati creati dalla capacità di Lodovico di prevedere il vero potenziale del terroir. L'attenzione e la determinazione hanno portato alla produzione di vini ineguagliabili. Tra le colline scoscese di Bibbona, Tenuta di Biserno si trova in Alta Maremma, al confine del borgo storico di Bolgheri. La proprietà di quasi 50 ettari è stata scoperta nel 1995, quando Lodovico cercava di espandere la già ragguardevole proprietà dell'Ornellaia. Grazie al terroir peculiare, molto più collinare e pietroso dell'Ornellaia, Lodovico annunciò di voler utilizzare questo lotto per il suo progetto personale. Unendo le forze con il fratello, il Marchese Piero Antinori, e il proprietario terriero Umberto Mannoni, la Tenuta Biserno prese vita. Il vino di punta, etichettato con l'eponimo Biserno, è un assemblaggio ponderato di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. La proprietà produce anche un secondo vino, il Pino di Biserno, e una super cuvée che ha preso il nome di Lodovico, prodotta da un singolo appezzamento di viti che ne garantisce il carattere e la personalità uniche.