Fuoco 2015 75cl

Affacciata sul bellissimo paesaggio ticinese, Tenuta Castello di Morcote si trova al centro del promontorio Arbostora, sopra il Lago Ceresio. Nel vigneto terrazzato di 10 ettari si trovano ulivi, frutteti e casali in pietra che si inseriscono in un paesaggio particolare, quasi irreale. Costruito nel XV secolo dai Visconti, duchi di Milano, questo castello medievale è l'ultima fortezza militare rimasta nella zona del Sottoceneri. La tenuta è di proprietà della famiglia Gianini sin dagli anni '40. Oggi, questo ambiente caratterizzato da grande biodiversità e da un terroir unico deve il suo successo al microclima del lago e ai terreni ricchi di porfido rosso (roccia vulcanica) che hanno portato alla produzione di vini estremamente autoctoni. Negli ultimi anni, tutti i vigneti sono stati convertiti alle pratiche agricole biologiche e biodinamiche. Seguendo lo stile ticinese per antonomasia, Castello di Morcote crea molti assemblaggi di Merlot di alto calibro.