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Punteggi dei critici
98 Robert Parker
2021 was a magnificent season in South Australia, one blessed with good yields (a change from the previous several years of low yields and drought conditions), healthy rainfall leading into the season and dry, mild conditions during ripening. Vignerons could not have hoped for better conditions. So here, the 2021 Grange is powerful, ripe, structural yet balanced, long and complex. There is a softness to the middle palate, which speaks to the mildness of the conditions, potentially positioning this as one of the best modern-era Granges. The fruit (94% Shiraz, 6% Cabernet Sauvignon) was sourced from Barossa Valley, McLaren Vale and Clare Valley. For critics of this style, my only wish to assist with clarification could be teleportation, together, into a future 30 or 40 years from now. We would drink this wine, where it would still appear fresh and yet would have settled into its finesse and grace as well. It matured for 18 months in American oak, 100% new. 14.5% alcohol, sealed under natural cork.<br/>Erin Larkin
Produttore
Penfolds
Dalla rinascita del vino australiano agli inizi degli anni '50, Penfolds si è distinta subito per il suo spirito pionieristico. Nel 1948, Max Schubert divenne il vinificatore capo di questa tenuta di quasi due secoli e iniziò il proprio percorso per creare vini ispirati allo stile bordolese. Situati nel sud dell'Australia, i vigneti principali sono distribuiti tra le migliori regioni viticole: Adelaide, Barossa Valley, Clare Valley, Coonawarra, Limestone Coast e McLaren Vale. La tenuta produce il vino più rappresentativo d'Australia, il Grange, che costituisce il fulcro della sua produzione e conferma la grandezza dell’azienda da oltre cinquant'anni. Assemblato principalmente con Syrah di Barossa e McLaren Vale, con una piccola parte di Cabernet, Grange è invecchiato in rovere americano e il risultato finale è un vino completo e potente, con una forte vocazione all'invecchiamento. Penfolds produce altri rossi importanti, tutti notevolmente complessi. I frutti provengono da vigneti selezionati e nei vini traspare questa origine.