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Avvoltore 2011 75cl

IGT | Toscana | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
17 Da Rene Gabriel
90 Da Wine Spectator
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah. Dunkles Rubin- Granat. Blumige Noten, ein Hauch von Port, Kaffee, kalter Schwarztee, zeigt ziemlich viel Power in der Nase. Im Gaumen mit Muskeln und Sehnen, die Frucht wirkt etwas überreif, die Gerbstoffe haben eine knappe Reife und einen dezent kernigen Schimmer. Wird das noch was? Sollt eigentlich, von den älteren Jahrgängen her gesehen. Trotzdem glaube ich, dass das Potential nicht ganz ausgeschöpft wurde. 17/20 2017 – 2028
Produttore
Moris Farms
Distribuito tra due delle migliori regioni produttrici di vino in Italia, Moris Farms è diventato uno dei produttori più importanti della Toscana meridionale. La famiglia Moris arrivò dalla Spagna quasi 200 anni fa e, grazie all'eleganza e alla profonda dedizione, la tenuta ha mantenuto il nome Moris sin dalla sua fondazione. La tenuta di proprietà familiare si estende su 476 ettari, 70 dei quali sono vitati. 37 ettari rientrano nella DOC Monteregio di Massa Marittima, mentre i restanti 33 ettari di viti sono Morellino di Scansano. La proprietà produce vini toscani tipicamente intensi e robusti. Avvoltore è il culmine della produzione ed è un vino diventato di culto nel corso degli anni. Oggi, questo assemblaggio potente a base di Sangiovese acquista grande vigore e complessità con 6-8 anni di invecchiamento in cantina. Anche le proporzioni di Cabernet Sauvignon e Syrah svolgono un ruolo importante, dando vita a un vino di alta qualità più ricco, floreale e fruttato.