W... Dreams... 2012 75cl

Erede di una cantina friulana tradizionale, Silvio Jermann è l'uomo che sta dietro al nuovo movimento italiano in piena espansione, un'epoca innovativa per la vinificazione in bianco. Fondata dal bisnonno Anton alla fine del 1880, quando Silvio subentrò fu il primo in Italia a introdurre vasche in acciaio inox. La sua visione di vini puliti, scolpiti e vibranti è stata e continua a essere realizzata giorno dopo giorno. I suoi bianchi straordinari, sfaccettati e ricchi di estratti sono diventati punti di riferimento per la vinificazione moderna. Oggi la proprietà si estende su 130 ettari nel montuoso Friuli-Venezia Giulia e si compone di due cantine, Villanova e Ruttars. Il marchio Jermann produce una vasta gamma di rossi e bianchi, ognuno dei quali esprime l'essenza delle caratteristiche varietali con classe e precisione.