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Vintage Tunina 2011 75cl

IGT | Venezia Giulia | Friuli-Venezia Giulia | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
91 Robert Parker
The 2011 Vintage Tunina is a blend of Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana and Picolit that shows impressive density and integrity. The wine feels silky smooth and pleasurable on the palate, imparting stone fruit, preserved lemon and sun-ripened Golden Delicious apple. The fruit characteristics are exceptionally well presented and the wine offers enough heft on the close to pair with vegetable pasta dishes or asparagus risotto. Drink: 2014-2018.
Produttore
Jermann Silvio
Erede di una cantina friulana tradizionale, Silvio Jermann è l'uomo che sta dietro al nuovo movimento italiano in piena espansione, un'epoca innovativa per la vinificazione in bianco. Fondata dal bisnonno Anton alla fine del 1880, quando Silvio subentrò fu il primo in Italia a introdurre vasche in acciaio inox. La sua visione di vini puliti, scolpiti e vibranti è stata e continua a essere realizzata giorno dopo giorno. I suoi bianchi straordinari, sfaccettati e ricchi di estratti sono diventati punti di riferimento per la vinificazione moderna. Oggi la proprietà si estende su 130 ettari nel montuoso Friuli-Venezia Giulia e si compone di due cantine, Villanova e Ruttars. Il marchio Jermann produce una vasta gamma di rossi e bianchi, ognuno dei quali esprime l'essenza delle caratteristiche varietali con classe e precisione.