Gosset
Tra i primi produttori di Champagne, con una storia che risale al 1584, Gosset è tecnicamente la Maison di Champagne più antica della denominazione. Situata nel paese di Aÿ, classificata come Grand Cru, attualmente l'azienda è di proprietà della Maison Cognac Frapin guidata dall’Amministratore Delegato Jean Pierre Cointreau. Le sue origini prestigiose e importanti hanno guidato oltre quattro secoli di produzione. La classica garanzia di eccellenza di Gosset ha reso i suoi Champagne tra i vini più desiderati di tutti i tempi. Con una produzione notevolmente più bassa rispetto alle Maison più grandi, Gosset si concentra sulla qualità anziché sulla quantità. Ogni bottiglia contiene un'elevata percentuale di Chardonnay, è di sboccatura recente e non è sottoposta a fermentazione malolattica, per assicurare il fruttato naturale delle uve. Il Brut Excellence non millesimato è uno Champagne adatto al consumo quotidiano, mentre i vini Grande Réserve, Grand Blanc de Blancs e Grand Rosé sono non millesimati ugualmente deliziosi. I vini millesimati sono un passo avanti e il Grand Millésime è il primo Champagne d'annata prodotto dalla Maison, un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay. La cuvée più prestigiosa di Gosset, prodotta solo nelle annate migliori con un dosage estremamente basso, è la Celebris Extra Brut, mentre la Celebris Rosé è un ottimo colpo di scena.