Prosecco Brut Emma (Edizione 2015) NV 75cl

Prima che il nostro buyer per l'Italia scoprisse questo piccolo produttore di Prosecco, i meravigliosi vini Giavi erano passati quasi inosservati ai nostri collezionisti e appassionati di vino. Pittorescamente posizionata sulla cima alla collina di Monticella, la tenuta Giavi fu fondata nel 1914. Oggi, con la proprietà della famiglia Zuanetti Cuscito, la cantina produce deliziosi Prosecco di alto livello. Affacciata sulla città di Conegliano, proprio di fronte allo storico castello, l'azienda viticola si estende su oltre 12 ettari. Il giovane, dinamico e appassionato Marco Cuscito è il gestore della tenuta Giavi e il vinificatore responsabile. Marco guida la produzione di quattro Prosecco unici, tutti DOCG - Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene - commercializzati con l'etichetta Prima Volta. Questi vini bianchi spumanti sono decisamente secchi, con sentori di frutta, e ogni bottiglia è un esempio molto aromatico di una nuova epoca del Prosecco Superiore. La tenuta realizza alcuni dei grandi vini spumanti più freschi del Veneto. Giavi è la scelta perfetta per qualsiasi aperitivo o antipasto.