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Pommard Les Vignots 2010 75cl

AOC Village | Côtes de Beaune | Borgogna | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
94 Da Robert Parker
The 2010 Pommard Vignots wraps around the palate with serious depth and structure. This is an especially dark, brooding Vignots that needs time in the glass to start opening up. Hints of tar, smoke and incense wrap around the deep, resonant finish. From barrel, the wine’s structural components were more dominant, but now that the wine is in bottle, the sheer depth of the fruit is much more evident. The Vignots is even more impressive from bottle than it was from barrel, and that is saying a lot. Anticipated maturity: 2020-2030. Lalou Bize-Leroy is always among the first growers to bottle, as she was once again in 2010. Therefore, I have chosen to present final, in-bottle reviews of the 2010 reds along with the Domaine Leroy and D’Auvenay 2010 whites. All of the wines came in at or near the top of my barrel scores. Thinking back to the day I tasted the 2010s from barrel in a very empty-looking cellar, I am reminded, that, as elsewhere, the already minuscule quantities of these wines was made even smaller by the mercilessly short crop in 2010. Readers who can find the wines should not hesitate. In this vintage, the Leroy wines are deeply marked by terroir. Although I don’t share all of her views, tasting with Lalou Bize-Leroy is always a fascinating experience, as everything she does is informed by the deepest and most total conviction imaginable. There is no more ardent exponent of the most fundamental of all Burgundian values – the concept of terroir – than Lalou Bize-Leroy.
Produttore
Domaine Leroy
Essendo diventato sempre più difficile trovare vini che soddisfino gli alti standard dell'etichetta della Maison Leroy, Madame Lalou Bize-Leroy ha deciso di acquistare i propri vigneti. Riunendo diverse proprietà, fondò Domaine Leroy nel 1988. Oggi i vigneti si estendono su 21 ettari nella maggior parte delle zone classificate Grand Cru e Premier Cru. Seguendo la sua profonda convinzione secondo cui tutto è vivo - dal terreno all'uva fino all'umanità - Lalou Bize-Leroy ha introdotto immediatamente l'agricoltura biodinamica per rispettare il terroir. Questa pratica di coltivazione all'inizio era controversa, ma è ormai un approccio olistico molto conosciuto che si concentra sull'interconnessione del nostro ambiente, tenendo conto anche delle influenze astrologiche e cosmiche. Senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici, erbicidi, insetticidi o pesticidi, i vigneti sono curati tutto l'anno e tutto è fatto manualmente. I risultati di questa produttrice esigente in termini di qualità sono stupefacenti. I vini sono estremamente concentrati e raffinati, con una purezza rara che proviene dai vigneti della proprietà.