Nuits Saint Georges Les Boudots 2011 150cl

Domaine Georges Noëllat si trova nel mitico comune di Vosne-Romanée in Borgogna. Questa piccola, ma estesa tenuta produce una varietà di vini da diverse denominazioni, tra cui i Premier Crus di Nuits-Saint-Georges-Boudots e Vosne-Romannée-Beaumonts, nonché Grand Crus di Echézeaux e Grands Echézeaux. Originario di una famiglia del settore del vino molto rinomata, Georges era in realtà il nipote del grande Charles Noëllat, noto per il suo lavoro con i Domaine Jean-Jacques Confuron, Hudelot Noëllat e persino con Domaine Leroy. La tenuta di Georges è passata a sua figlia, Marie-Thérèse, ed è ora gestita da suo nipote, il giovane Maxime Cheurlin, fin dalla vendemmia del 2010. I vini di questa tenuta sono caratterizzati da uno stile impeccabile, fedele al terroir ma elegante.