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Léoville Poyferré 1983 75cl

2eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | Francia
CHF 162.15
Punteggi dei critici
18 Da Rene Gabriel
18 Da Rene Gabriel
91 Da Robert Parker
91 Da Robert Parker
90 Da Wine Spectator
90 Da Wine Spectator
1993 notierte ich: Das ist Bordeaux! Nach zehn Jahren steht der 83er jetzt am Anfang der Genussphase und bietet für wenig Geld das, was andere Weine oft für teures Geld nicht zu bieten haben. Was mir besonders gut gefällt, ist der Hauch Eucalyptus und Minze, der ihn vielleicht in zehn Jahren gar zum Klassiker machen wird. 00: Mittleres Granat, satt in der Mitte, aufhellender Rand. Das Bouquet scheint erst etwas verraucht und trocken, doch nach 30 Minuten wird es immer fülliger, zeigt einen feinen Rosinenton und viel köstliches St. Julien-Terroir. Fester Gaumen, fleischig, noch sanft begleitende, mit Fleisch bepackte Adstringenz. 03: Immer noch eine erstaunlich tiefe Farbe zeigend, ziegelrote Reflexe am Rand. Das Bouquet beginnt reduktiv und braucht Luft, zuerst erinnert die Nase an einen Brunello, bringt dann aber immer mehr tiefgründige Aromen zum Vorschein; Teernoten, Trüffel, getrocknete Pflaumen, phenolhafte Tendenzen. Im Gaumen fest, noch immer stark adstringierend und sehr fleischig, entwickelt sogar Parallelen zu Heitz-Aromen. Ein unbändiger, noch lagerfähiger Wein, der auch noch in zwanzig Jahren Degustatoren beeindrucken wird. 05: Sein Ausdruck ähnelt jetzt immer mehr einem reifenden, grossen Napa-Cabernet. Kräftiger Gaumen, die Struktur wird wohl bis zum Ende seiner Genussreife einen eher bourgeoisen Charakter behalten. Mit 120 Franken im Old-Siss-House in Luzern ein fairer Wert zum immer teurer werdenden, aber immer noch genialen Schnitzel. (18/20). 13: Reifes Granat, ziegelroter Rand. Intensives Bouquet, Hirschleder, dunkle Rosinen, dominikanischer Tabak, Szechuanpfefferkörner, gibt eine trockene Konzentration von sich. Im Gaumen ebenfalls mit einer intensiven, fleischigen Konzentration aufwartend, hat Kraft und Rasse. Ein sehr charaktervoller Grad Cru welcher sich, wie schon so oft eher als Saint Estèphe ausgibt. Ein barocker, geduldiger Weinmocken! (18/20). 13: Reifendes Weinrot, ziegelroter Rand. Ein gewaltiges, rauchiges, tiefgründiges, reifes Cabernet-Bouquet zeigend. Havannatabak, Leder, Zedern, Trüffel, kompakt. Fleischiger Wein, kalte Bratensauce, dunkles Malz, dicht und gebunden. Jetzt in einer wahnsinnigen charaktervollen Genussphase. Würde ich heute immer noch kaufen. Ein richtig grosser Bordeaux-Klassiker! Super-Flasche: 19/20! trinken
Produttore
Château Léoville Poyferré
Produttore di Saint-Julien di lunga data, Château Léoville Poyferré è oggi tra i tre grandi Super Seconds di Léoville. Di dimensioni relativamente contenute, questa tenuta crea vini imponenti sulla Sponda Sinistra, che negli ultimi decenni hanno fatto molti passi avanti in termini di qualità. La Maison è di proprietà della famiglia Cuvelier dal 1921, tuttavia la tenuta non ha registrato cambiamenti importanti fino all'arrivo di Didier Cuvelier negli anni '70. Didier assunse il famoso vigneron Michel Rolland e insieme trasformarono Poyferré in una meravigliosa cantina, che compete facilmente con le migliori di Bordeaux. Lungo l'estuario della Gironda, lo Château si trova tra le denominazioni Margaux e Pauillac su terreni ghiaiosi di sabbia e argilla. Oggi il vigneto di 80 ettari e le strutture di vinificazione appena rinnovate rappresentano il perfetto equilibrio tra retaggio e modernità. Poyferré è un'espressione primaria del suo terroir, un vino solido e di grande struttura. Questo Grand Vin è piacevolmente accessibile rispetto ad altri rossi della Sponda Sinistra. Il secondo vino, Moulin Riche, ha una qualità simile per il suo valore.