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Chasse Spleen 2000 150cl

Cru Bourgeois | Moulis | Bordeaux | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
17 Rene Gabriel
01: Dunkles Violett-Purpur, satt in der Mitte. Stark röstiges, nach Kaffee, schwarzen Oliven, Rauch und dunklem Caramel duftendes Bouquet. Fester, kompakter Gaumen, muskulöse Statur, noch kernig mit einer bourgeoisen Adstringenz, sandige Konturen, viel Kraft, aber irgendwie ein Überhang an Gerbstoffen und deshalb auch sehr wenig Finessen. (17/20). 08: Bei einem Lunch auf dem Weingut. Zeigt viel Charakter, verlangt noch nach Flaschenreife. Ist leider einer der wenigen wirklich grossen Chasse-Spleen der «neuen Zeit». austrinken (2005 - 2015)
91 Robert Parker
Tasted blind at Bordeaux Index’s 2000 tasting in London. This is reticent on the nose at first, but opens up nicely with time, blackberry, plum, black coffee, cedar and a slight estuarine note. The palate is full-bodied with grippy tannins on the entry, firm backbone and good depth. Stern and masculine, a saline note towards the cedar and tobacco scented, sappy finish. This is a great showing for Chasse Spleen and comes recommended for the vintage. Drink 2012-2030. Tasted March 2010.
91 Wine Spectator
Very muscular with currants, mineral and nutmeg character. Full-bodied and chewy, with a long and lively finish. Best after 2008. 29,165 cases made. –JS
Produttore
Château Chasse Spleen
Château Chasse-Spleen è una delle tenute principali della denominazione Moulis, insieme a Château Poujeaux e Château Maucaillou. Classificato come Cru Bourgeois dal 2006, Chasse-Spleen supera però spesso i Cru Classé più rinomati del Médoc. Con una storia che risale al XVI secolo, lo Château è gestito da donne dal 1976, quando la figlia del fondatore del Gruppo Taillan Jacques Merlaut, Bernadette Villars, ha assunto la direzione. Seguendo il suo esempio, la figlia Claire ha gestito la tenuta dal 1992 all'inizio del nuovo secolo, quando sua sorella Céline ha assunto il ruolo di Amministratore Delegato. Oggi la grande proprietà è gestita da Céline e dal marito, permettendole di seguire entrambe le sue passioni: il vino e l'architettura. Con oltre 104 ettari vitati, lo Château produce rossi ricchi, concentrati, dal colore intenso e armoniosi. Tra essi ricordiamo il vino di punta, Chasse-Spleen e l'ugualmente notevole Cuvée dell'Haut-Médoc, L’Heritage de Chasse-Spleen.