Cap de Faugères 2021 75cl

La proprietà Faugères si trova tra due denominazioni: Saint-Émilion (Château Faugères) e Côtes de Castillon, quest’ultima chiamata Château Cap de Faugères. Con una notevole estensione, pari a 31 ettari, Cap de Faugères appartiene a Silvio Denz, l’imprenditore svizzero che l’acquistò nel 2005 e che da quel momento vi investì ingenti somme di denaro, nonostante la tenuta avesse già una buona reputazione in termini di qualità. I vigneti sono piantati all’85% a uve Merlot, al 10% a Cabernet Franc e al 5% a Cabernet Sauvignon. Robert Parker ha definito i loro vini "sempre tra i migliori Côtes de Castillons".