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Gruaud Larose 1988 75cl

2eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | Francia
CHF 118.90
Punteggi dei critici
92 Wine Spectator
This tight and powerful red has lots of tannin and fruit concentration. Full-bodied, with lovely violet and berry aromas and flavors. Built for aging.--1988 Bordeaux horizontal. Best after 2002__. ?JS
17 Rene Gabriel
89: Fassprobe (16/20): Volle Würznase, Lack, mittlerer Körper, gedämpftes Potential, nicht so erhaben wie der 85er und 86er. An der Arrivage: Kräuternuancen, grünes Moos, Wermutkraut. In der Struktur im Moment fast blechig und relativ rauh – warten! Mir scheint, dass Cordier 1988 im Allgemeinen Weine produziert hat, denen es ein bisschen an Fleisch mangelt. 92: Wiederum als mageren Wein empfunden: Florale Nase, Veilchen, Geraniol, Teer. Breit, aber nicht fett. Fehlt an Tiefe und Fleisch. In einer Impériale entdeckte ich 1993 Spuren von grünem, etwas unreifen Cabernet. Die nachfolgenden Verkostungen zeigten eine positive Evolution auf, so dass eine höhere Wertung drin lag. 99: Ein richtiger Klassiker, der noch weit von seiner Genussreife entfernt ist. Mit Wolfram Meister eine Stunde lang, ohne zu dekantieren, getrunken: Zuerst verschlossen, dann würzig und fast etwas bitter, danach immer weicher werdend, viel Zedernaromen im Finale (17/20). 02: Aus einer Jéroboam ein grossartiges Bordeaux-Erlebnis während der Semester-Probe in Murten: Sehr dunkles, tiefes Weinrot. Kompaktes, würziges Bouquet, deutliche Zedernnoten, Rauchnuancen, Lakritze und Teer wie bei einem grossen Hermitage. Fester Gaumen, tintiges Extrakt, schwarze Kirschen, feinsandige Konturen, was ihm einen ungeheuren Charakter verleiht. Zeigt in dieser Grossflasche auch heute noch weiteres Potential. Gehört zu den charaktervollsten Weinen dieses, von mir weit unterschätzten Jahrganges. 18/20 Punkte für Grossflaschen. 03: Eine Normalflasche: 17/20. 06: Während dem Schmidlin-Gala-Diner auf Gruaud-Larose. Ein wunderbarer, gereifter, etwas muskulöser Wein. Nicht beonders fleischig aber mit einer guten Struktur. 17/20 trinken – 2015
89 Robert Parker
The 1988 is probably a 30-year wine. Extremely hard and backward, but concentrated, long, and full-bodied, it reminded me of the 1975, only less savage. Let's hope the fruit holds up. Anticipated maturity: 2000-2025. Last tasted, 5/93.
Produttore
Château Gruaud Larose
Questa grande tenuta 2ème Grand Cru Classé, Château Gruaud Larose, produce alcuni dei vini più potenti e strutturati di Saint-Julien. La proprietà appartiene alla famiglia Merlaut dal 1997, ma questo storico Château del Médoc risale al XVIII secolo. Fin dai suoi inizi, la proprietà è stata coltivata a viti, piantate sull'altopiano ricco di ghiaia appena a ovest di Beychevelle e il vigneto è costituito dalle varietà nobili di Bordeaux. Più della metà dei vigneti è coltivata a Cabernet Sauvignon, oltre a piccole quantità di Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. La famiglia ha introdotto tecniche di agricoltura biologica utilizzate in tutti gli 84 ettari del vigneto e lavora per rendere il vino il più naturale possibile. Sono rossi persistenti e tannici, che hanno bisogno di almeno otto o dieci anni di pazienza. Il secondo vino, Sarget de Gruaud Larose, è fatto con lo stesso spirito di purezza dell'imponente Grand Vin, Gruaud Larose.