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Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015 75cl

DOCG | Chianti Classico | Toscana | Italia
CHF 52.95
Punteggi dei critici
95 James Suckling
What first strikes you about the nose is that it offers one of the purest fruit expressions of all the 2015 Gran Seleziones. Blackcurrants, orange and lemon rind, brambleberries, heather, sage, thyme and blackberry leaves are all a feature. The tannins are steely, and the flavors are so savory. The fruit is carried through to the long, chewy finish by the highly refreshing acidity. Drink in 2020.
Produttore
Castello di Ama
Castello di Ama, a Gaiole, è un'azienda vitivinicola molto importante nel cuore del Chianti Classico. Fondato negli anni '70 da quattro famiglie romane, Castello di Ama è gestito dal 1982 dal vinificatore di fiducia, Marco Pallanti e da sua moglie, Lorenza Sebasti, che è anche l'Amministratore Delegato della cantina. Oggi Castello di Ama è conosciuto per la produzione del primo grande Merlot toscano, L'Apparita, ma qui si producono anche due versioni di Chianti Classico da singolo vigneto: Vigneto La Casuccia e Vigneto Bellavista. La tenuta di questo produttore-coltivatore toscano di riferimento è di 210 ettari, di cui 75 sono vitati, 45 sono piantati a ulivi e 100 sono di bosco e godono di una delle viste più belle della zona del Chianti Classico. Castello di Ama crea vini straordinari: sette rossi, un bianco, un rosé e un vino dolce attualmente in produzione.