Bianco Rovere 2022 75cl

Gialdi Vini SA venne fondata nel 1953 da Guglielmo Gialdi ed è attualmente gestita da suo figlio, Feliciano. Agli inizi solo dedicata al commercio di vini, ebbe un punto di svolta nel 1984, quando Feliciano decise di comprare un’azienda vitivinicola situata nella Bassa Leventina e cominciò a produrre vini del Ticino. Grazie ad un significativo investimento nelle cantine di Mendrisio e Bodio, oggi Gialdi Vini, che controlla anche due altre imprese nel settore del vino, Brivio (dal 2001) e Zamberlani (dal 2006) , vinifica un totale di quasi un milione di chili di uve all’anno. Infatti, tutte le uve che arrivano dalla zona del Sottoceneri sono vinificate da Brivio. Costruita contro la montagna, la tenuta trae vantaggio dalle correnti d’aria che circolano all’interno del massiccio del Monte Generoso, che assicurano una temperatura stabile tutto l’anno ed un clima ideale per l’invecchiamento del vino.