Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2011 75cl

Il Pinot Nero più elegante del Sud America proviene dalla cantina più influente di Río Negro: Bodega Chacra. Questa tenuta della Patagonia, caratterizzata da un vigneto di 24 ettari, si dedica alla produzione di tre linee di Pinot Nero: Barda, Cincuenta y Cinco e Treinta y Tres. Il proprietario, Piero Incisa della Rocchetta, acquistò questa proprietà nel 2004, lasciando la sua famiglia italiana di vinificatori da molte generazioni per avventurarsi in un territorio inesplorato. Con l'obiettivo di creare il miglior Pinot Nero del mondo, Piero Incisa si stabilì nella Valle del Río Negro. Oggi la tenuta utilizza pratiche agricole biodinamiche e biologiche su terreni di ghiaia poco profondi e alluvionali, ottenendo vini intensi e fruttati, che sono diventati la firma di questo Pinot Nero in stile argentino.