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Syrah Per Sempre 2016 75cl

IGT | Suvereto | Toscana | Italia
CHF 178.35
Punteggi dei critici
97 Robert Parker
This is an absolutely gorgeous expression, very full and generous. The 2016 Syrah Per Sempre spent a little less time in oak compared to other vintages, just 16 months, and the results are excellent. This area's Syrah always does best in hot years, such as 2009 and 2007, and this vintage is reminiscent of the latter. There is lovely black fruit, surrounded by milled black pepper and hints of charcuterie. The key to hot-vintage Syrah is to keep the extraction low: This wine saw a 20-day maceration period, but still, the Syrah Per Sempre is thick and highly concentrated, and the 15% alcohol content is unmistakable. This would be a perfect accompaniment to a filet mignon and potatoes au gratin. This Syrah is a true standout.
Produttore
Azienda Agricola Tua Rita
La tenuta Tua Rita si trova a Suvereto, un caratteristico borgo medievale tra Livorno e Grosseto. Nel 1984 Rita Tua e suo marito, Virgilio Bisti, acquistarono 6 ettari nel sud della Toscana, piantando immediatamente varietà internazionali: Cabernet e Merlot. La proprietà ora supera i 25 ettari e si colloca tra i produttori più coerenti della Toscana. La prima annata è stata commercializzata nel 1992 e questo è stato solo l'inizio della loro fama a livello mondiale e dei riconoscimenti da parte degli intenditori e critici enologici. L'eccezionale qualità e la minima lavorazione di Tua Rita l'hanno resa famosa tra i primi Garagistes italiani. Questo termine è usato per descrivere i piccoli produttori di Bordeaux come Le Pin e Valandraud. Il Merlot Redigaffi è diventato un vino di culto. È stato anche il primo vino italiano a ricevere il punteggio perfetto di 100 punti da Robert Parker per l'annata 2000. Lo splendido assortimento di rossi e bianchi di Tua Rita ha permesso che questa nuova, meravigliosa zona entrasse a far parte della mappa vinicola italiana.