Tesseron

La famille Tesseron est plus connue pour les rouges irrésistibles qu’elle peaufine dans ses châteaux, Pontet Canet et Lafon Rochet. Néanmoins, certains ignorent qu’elle était à l’origine basée à Cognac. La société a été créée en 1905 à Châteauneuf-sur-Charente par Abel Tesseron. Désormais, elle est dirigée par son petit-fils, Alfred Tesseron, de Pontet Canet. Fait inhabituel, ses cognacs « classiques » portent la mention du lot et constituent des assemblages d’eaux-de-vie puisées dans ses stocks de réserve. La maison produit quatre cognacs élevés en barriques de chêne limousin : le N°90, son cognac le plus jeune est un assemblage d’eaux-de-vie de dix ans d’âge, tandis que le N°76 est vieilli pendant plus de dix ans, le N°53 pendant plus de vingt ans et enfin, le N°29, élevé pendant trois générations. Ce sont des cognacs véritablement impressionnants, produits à petite échelle, ce qui les rend d’autant plus séduisants.