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Le Difese 2015 75cl

IGT | Bolgheri | Toscane | Italie
Épuisé
Évaluations et Scores
90 Wine Spectator
Dense and taut, with black currant, wild herb and earthy notes. The tannins are rustic, yet there is a lot of sweet fruit. Finishes long. Cabernet Sauvignon and Sangiovese. Best from 2018 through 2024
88 Robert Parker
The 2015 Le Difese (Cabernet Sauvignon and Sangiovese) offers a smooth and symmetrical interpretation of the vintage with bright fruit flavors of forest berry and wild cherry backed by mild spice and grilled herb. This is an informal and moderately concentrated effort that sports fresh appeal and good acidity. It would make a great pairing partner to a hearty home-cooked pasta dish.
Producteur
Tenuta San Guido
Domaine le plus emblématique d’Italie, la Tenuta San Guido a atteint un nouveau palier de reconnaissance grâce à une succession récente de grands millésimes portant la signature italienne la plus illustre : Sassicaia. Fondé dans les années 1940, le domaine n’a commercialisé ses premiers vins qu’en 1968. En 1985, Robert Parker a réaffirmé sa réputation en attribuant au Sassicaia de la même année, la note suprême de 100, lui assurant un rayonnement international. Son succès a été tel qu’il a débouché en 1994sur la création de « Bolgheri Sassicaia » - unique DOC dédiée à un seul domaine. Cette distinction singularise l’ensemble des vins, depuis le second vin Guidalberto, jusqu’au troisième, Le Difese, chaque cuvée affichant ses spécificités et son exemplarité à sa façon.